農業実践教室のブログ

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2018.06.20

ハロウィンかぼちゃの栽培

農業実践教室では今年、ハロウィンかぼちゃを栽培しています。

ハロウィンかぼちゃの栽培は初めてです。どんな生育になるのか、1つ1つが興味深いです。

 

ハロウィンかぼちゃは、実の数は思ったよりも多いです。

3個至近距離で育っているものを摘果のつもりで1個収穫。

 

遠目で見るとまるでスイカです。

 

割ったらこんな感じ。

今度は、メロンに見えてきました。

 

メロンの味は、やっぱりしないよねー。と言いつつ、どこか淡い期待をしながら皆さんと一緒に食べてみました。

やっぱり、メロンの味はしませんでした。

そして、味は・・・美味しくはないですね。

でも、世間で言われているほど、不味くないです。ほのかに甘くて、よーく味わってみると、これはもしかしたら美味しいのかもしれないと思えてきます。アボガドっぽいという意見もありました。

普通のかぼちゃだって、生で食べたら美味しくないと思うので、ココでハロウィンかぼちゃの味を評価してしまうのは、食べ物の評価として不平等ですね。

 

というわけで、ハロウィンかぼちゃ。

収穫祭でのチャレンジアイテムになるかもしれません。

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